コトコトと柔らかくなるまで煮上げました。食べ応えのある一品です。お子様も大好きな味！からしを付けても美味です。
名古屋めしの定番！八丁味噌のコクが効いています。どて煮といってもクセや臭みは一切ありません！オススメの一品です。
海のミネラル類（カルシウム、鉄）たっぷりのひじきに揚げさんや人参を入れてご飯にあうように甘辛く味付けしました。ご飯と混ぜてひじき混ぜご飯は、お子様も大好きな味！
干し海老や魚介だしの旨みをたっぷり含んだ切干大根は、歯ごたえも良く、さっぱり頂けます。小鉢にぴったりの一品です。
国産大豆を使用。しょうゆを効かせてふっくら炊き上げました。食卓にあるとホットします。
大ぶりの国産手羽先を唐揚げし、自慢のオリジナル甘辛タレを絡め、白ごまをふりました。身は柔らかくおやつにもぴったり！
脂ののった鯖に、白味噌と赤味噌を合わせてじっくり煮上げました。ご飯が進みます！
国産牛にねぎと糸こんにゃくを合わせ、甘辛く煮詰めました。そのままでも、牛しぐれ重としてもオススメです。
干し椎茸や味噌、オイスターソースを使い、旨みをギュッと、米粉入りの皮に閉じ込めました。 野菜たっぷりであっさりと食べやすく米粉入りの皮は、焼くとパリッと仕上がります。当店自慢の一品です。
群馬県産の福豚を使い、ジューシーでしっとりやわらかな肉シュウマイに玉ねぎの甘みを加えて仕上げました。 一口サイズで食べやすく、パクパクと何個でも食べられる当店自信作です。
