番組公式YouTubeチャンネル
せのお水産について取り上げて頂き、
6月18日に放映された内容が
「西日本放送ルック〜地域発・輝くビジネス〜」の公式YouTubeチャンネルにアップされました。
見逃された方、海苔作りに興味のある方、海苔が好きな方ぜひ見てくださいね。
どのように海苔が作られていくのか、とても分かりやすくまとめてくださっております。
https://www.youtube.com/watch?v=9VyMU3KUzlM
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アカウント紹介
岡山県笠岡市の前海は潮の流れ(紀伊水道と豊後水道)がぶつかり合う位置で、
瀬戸内海のちょうど真ん中あたり。
せのお水産は、この地で三代続く海苔師です。
海苔の味、品質、養殖方法にこだわり、潮の流れを知り抜いて、じっくりいい海苔を育てています。
また海苔作りは海を豊かにする環境産業である、との思いで海苔を作り続けています。
一人でも多くの方にせのお水産の海苔を味わっていただき、健康を保つためのお手伝いをしたい。それが私たちの願いです。
瀬戸内ど真ん中海苔シリーズSee more
せのお水産の海苔といえばこれ! 40年来愛され続けてきた ベストセラー。 ピリッと甘辛の濃い味です。海苔は厚みが有り、パリッとした食感。初摘みのため口どけが良い味付けのりです。
昆布といりこの出汁をベースにアレルギー原因物質(醤油等)を極力避け、オリゴ糖を使いました。お子様にも食べやすい甘めの海苔です。 小さなお子様に、朝ごはんをしっかり食べて健康に育って欲しい、という思いから作りました。筒型なので使いやすく、忙しい朝でも便利です。
手巻きや巻き寿司、白ご飯をより一層美味しく。 海苔そのままのシンプルな旨味を大きな一枚に凝縮しました。厚みもあり、どんな食材とも相性抜群です。 日々の食事にプラスするだけで、他の食べ物との相乗効果も高く、効率よく栄養を摂取することができます。 美味しい海苔を毎日食べて、健康生活を目指してはいかがですか?
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