しっとり食感の生サブレ、「やわらか」
おまんじゅうの発想で、きなこの風味豊かな生地にホワイトチョコレートを包んだ生サブレ。

オーブンから出すと、スポンジのようにふっくらしていた生地が、サブレの形へゆっくりと変化。
これが、しっとりやわらかな食感に焼きあがった証拠です。
ポイントは火加減。熱はしっかり通しながらも、焼き色はつかない温度で丁寧に焼いています。

しっとりやわらかな食感と、それぞれに際...

甘さ控えめしっとり餡「武州パイ」

108もの繊細な層をもつ自家製パイ生地に、小豆あんと乳菓あんを包んで香ばしく焼き上げました。

手間をかけたパイだけにそなわる、極上の食感と豊かな風味は絶品。
あんと織りなす相性見事な美味しさで、お子様からご年配の方にまで広く愛されています。

#梅林堂 #和菓子 #武州パイ #パイ #和スイーツ #あんこ #pie

ハレの日を祝う 梅林堂のお赤飯㊗️
本日、店頭販売用のお赤飯を特別にご用意しています✨

ハレの日を彩る味わいは人生の大切な一日をより思い出深い日にしてくれます。 
 人生の節目を梅林堂のお赤飯と一緒にお過ごしください😊

※お赤飯は数量限定での取り扱いですので、売り切れの際はご容赦ください。

#梅林堂 #お赤飯 #成人の日 #ハレの日 #おめでとうございます

はじめまして、「大粒苺のいちご大福」🍓

梅林堂のいちご大福は長年、このちょっと不思議なかたちで愛され続けてきました。
今では発売を心待ちにされる方も多く、大変人気のいちご大福です😊

多摩地区に出店して初めての冬❄️
是非皆様にも香り豊かで大粒のいちごを使った「大粒苺のいちご大福」をお楽しみいただけたら嬉しいです✨
https://www.bairindo.co.jp/c/asanama.p...

梅林堂の御年賀ギフト2023
~縁起菓子で迎える新年~

年の初めのご挨拶は良好な関係を築く大切なご挨拶です。
梅林堂では新年を彩る華やかなギフトからかしこまらずに贈れるﾌﾟﾁｷﾞﾌﾄまで様々なシーンに合わせたお菓子をご用意しております😊

日頃の感謝の思いや「今年も1年お世話になります」の気持ちを込めて
梅林堂が自信を持ってお届けする特別な美味しさを贈りませんか？
https://www.ba...

毎週土曜日はケーキの日✨洋生菓子全品5％off!!

今週のオススメは和菓子屋だからできた美味しさ「和栗モンブランときなこのプリン」です♪
「栗」や「きなこ」は和菓子にとって欠かせない素材。
長年素材の研究を続けてきたからこそ、このプリンをおつくりすることができました✨

和菓子屋ならではのプリンをお得な機会にお楽しみください😊

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