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【全国発送いたします！】（価格は税込） ワインのご紹介 ・LOBATOS 2016　(赤) 20種類以上の葡萄が混植して植えてある樹齢100年以上の古木から手摘みで収穫。 いちごジャムとラズベリーの香り。短い樽熟成によって程よく優しい香りが広がります。果実味と酸味のバランスが秀逸な一本です。 . ・RESERVA 2014　(赤) 20種類以上の葡萄が混植して植えてある樹齢100年以上の古木から手摘みで収穫。500ℓの新しいフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 塾した赤い果実の香り。スパイスのニュアンス。シガーやカカオなどの深みのある素晴らしい香りが口の中で調和します。 . ・Clos Cherry Cap 2017　(赤) 樹齢90年の古木から手積み収穫。葡萄は潰さずに発酵させているので、とてもエレガントで軽い飲み口ですが、濃厚な華やかな香りを楽しめます。 その他、レッドチェリーやラズベリーの活発な魅力的な香り。 ミネラルも感じます。バイオダイナミック農法。 •Clos Red Cap 2017　(赤) Cherry Capよりも標高が100m程低い場所で収穫された葡萄を使用。プルーンなどの熟した赤い果実の濃厚な香り。 Cerry Capに比べるとやや成熟した果実味を感じます。同じ畑でも標高の違いで異なってくる味わいを感じながらお楽しみください。 バイオダイナミック農法。

【全国発送いたします！】（価格は税込） ポルトガルのリスボンのワインをセットにしました。 リスボンは大西洋の影響を強く受けていて、ミネラルを感じる軽やかなワインを楽しめます。 白はフレッシュかつ、熟した果実味。 赤は主要品種にトウリガナショナル、またシラーなども使用されていて、ボディーを感じつつも、程よい酸味があり、飲みごたえと、飲みやすさを両方兼ね備えている。そんな雰囲気です。 ラベルにはポルトガルの街中や教会等で見かけるタイルがあしらわれています。 Sparkling ・Vinha da Malhada Espmante / Lisboa 樽香からくる複雑でいてエレガントな香り。切れ味もよく、飲み応えある1本。 White ・Quinta varzea da pedra Branco / Lisboa ミネラル感と柑橘系のフレッシュな香り。 クリーミーさと長く続く後味。 ・Quinta varzea da pedra Arinto / Lisboa フレッシュな酸味、力強い味わいで、余韻も長い。 Red ・Vinha da Malhada Tinto / Lisboa 完熟した果実のスパイシーでフローラルな香り。フルーティーでまろやかな味わい。 ・Quinta varzea da pedra Tinto / Lisboa まろやかなタンニンと、フレッシュ感。 肉料理だけではなく、魚料理とも◎

【全国発送いたします！】（価格は税込） Sparkling FITA AZUL/Vinhos Borges 優しい果実味。すっきり感もありバランス◎シャンパンの様なイーストの香り、バター等芳しい香りに溢れ、滑らかで細やかな泡立ちが心地よい。 White QUINTA VARZEA DA PEDRA BLANCO/ QUINTA VARZEA DA PEDRA トロピカルフルーツや花、大西洋のミネラルの繊細なアロマの柑橘系色のワイン。 口の中で広がるフレッシュさ、力強さとクリーミーさと長く続く後味。 GROUS Branco/ GROUS トロピカルフルーツのふくよかな風味と酸がバランスよく調和。芳醇で気品のある味わい。 鶴（グロウシュ）が毎年越冬のために飛来する美しい自然保護区の中にあるワイナリー。ほどよくクリーミー。 Red Lero Lero/JOO TAVARES DA PINA いちごのようなピュアな果実味。フレッシュ。非常にフレッシュな味わい。野生のイチゴ、ラズベリー、黒胡椒のスパイシー感。 QUINTA VARZEA DA PEDRA TINTO/ QUINTA VARZEA DA PEDRA エレガントな果実味。わずかなスパイシー感。まろやかなタンニンを感じる繊細なマセレーションによる若い赤ワイン。ザクロ色とレッドフルーツのアロマで、その地域特有のフレッシュさを体現しており、赤身肉のみならず魚料理との相性も良い。 LOBATOS/Quinta do JAVALI 樹齢100年の樹、20種類以上のブドウの混植混醸。酸味と果実味のバランス◎香り高く、落ち着きある一本。 イチゴのジャムとラズベリーの強い存在感を持つ、熟した赤い果実の香り。オーク樽での短い熟成によって程よく優しい香りが広がります。口の中でフルーティなアロマと酸味を感じ、エレガントかつバランスの良い一本。

【全国発送いたします！】（価格は税込） Sparkling APHROS Loureiro/APHROS 柑橘系果物とナッツとブリオッシュの香り。穏やかなアロマを伴った蜂蜜の味。繊細でクリーミーな泡と酸味がさわやかに調和。昼飲みにもおすすめ！！ White Boina　douro Branco/PORTUGAL BOUTIQUE WINERY ミネラルを感じるシトラスフルーツのような香り。素晴らしい酸味と、とてもバランスの取れたすっきりとした後味。フィールドブレンドならではの豊かさ。 Quinta varzea da pedra Reserva Branco/ Quinta varzea da pedra 洗練された繊細なアロマ、スモークの香調ととても複雑味のある味わいの柑橘系色のワイン。口の中で広がるフレッシュさ、ストラクチャーがあり力強くとても長く続く後味。 Red Zafirah/ Zafirah オープンルビーカラー。ワイルドベリーの香り。イチゴやビーツ、マッシュルーム、バルサミコ酢の香り。美しい酸味と非常にエレガントな味わい。繊細な優しいタンニン。 RUFIA TINTO/JOO TAVARES DA PINA ポルトガルのナチュラルワイン。 スモモや梅や出汁を思わせる軽やかでピュアな味わい。梅や出汁を思わせる味わい。ノンフィルターなので、エレガントさもあり、飲みごたえもある。 JAVALI RESERVA/QUINTA DO JAVALI 20種類以上のぶどうのフィールドブレンド。熟した赤い果実の香り。イチゴジャムとラズベリー、スパイスのニュアンス。バニラとブリオッシュびアロマを持ち、高品質のトースト香。シガーやカカオなど深みのある香り。口の中でこれらが調和しながらエレガントでフルーティなアロマを感じる。

【全国発送いたします！】（価格は税込） Portugal Natural wine set 小さなワイナリーだからこそ、細部までこだわり、ぶどうを大切に育て、ぶどうのポテンシャルを最大限に引き出したワインが出来上がります。 ぶどうがワインになるまで、人の手をなるべくかけずに作られたワインを飲むと、単純に、葡萄ってすごい！！と、自然の産物の凄み、ありがたみを感じるわけです。 ぜひ、お試しを。 White APARTE CLASICCO / Portugal Lisboa ブドウは厳選して収穫され、葡萄を足踏み。天然酵母で自然発酵。発酵が終わる前に、両方のワインを圧搾し、ステンレスタンクに入れ16ヶ月熟成。濾過なし。まろやかな酸味。クリーミーな味わい。 RAIZ / Portugal Vinho Verde 葡萄を足で軽く踏み、2日間のマセレーション。温度管理なしのセメントタンクで天然酵母で自然発酵。セメントタンクで6～7ヵ月ほどの熟成。 ボリューム、果実、じわじわとした旨味がたっぷり。出汁感や柑橘などのミネラル感もあり、とても滋味深く余韻が長い。 Red Lero-Lero / Portugal Dão 15kgの箱への手摘み収穫。スキンコンタクト3〜4日間。天然酵母で自然発酵。澱と共にステンレスタンクで8〜9ヶ月熟成。マロラクティック発酵。濾過なし。フレッシュな味わい。野生のイチゴ、ラズベリー、黒胡椒のスパイシー感。 humus Tinto / Portugal Lisboa トウリガナショナル、カステラン 軽く葡萄を潰し、ステンレスタンクで発酵。5日間醸した後、液体のみ10ヶ月熟成。濾過なし。亜硫酸塩添加なし。まろやかで柔らかいタンニン。ジューシーな赤ワイン！ Orange Orange RUFIA / Portugal Lisboa 天然酵母による自然発酵。3週間のスキンコンタクト。澱と共にステンレスタンクで8〜9ヶ月熟成。マロラクティック発酵。ろ過なし。雑味がないピュアな味わい。ピーチティーのような優しいまろやかな甘みと酸味。

レシフェでも人気のEsporãoのワインをセットにしました♪ Special Price 送料込みの13,000円(税込) 南ポルトガルのワイナリーEsporão(エスポラン)は、発展するワイン産地アレンテージョで中心的な役割、高品質なワインを世界に送り出してきました。1267年から続く伝統ある荘園Esporãoは1973年ロケット家を含む数家族が購入し、1982年以降はロケット家が単独で所有。当主は　ジョアン・ロケット。1985年、最初のワインが出荷されEsporãoの新たな歴史が始まり、2000年以降、アレンテージョワインのリーダー的な存在として知られます。 南ポルトガルの太陽が育む果実味豊かなワインを6本1セットにしてお届けします。 ・PE BRANCO レモンのような心地よい柑橘系の香り、軽く果実味と酸味が上手く調和した味わい。 ・PE TINTO 濃い赤のベリー系やブルーベリーの香り、エレガントな口当たり、心地よい舌触り、熟したタンニンが味わいをまとめている。 ・Monte Velho White 華やかな柑橘系のアロマ、白桃等の香り、フレッシュでデリケートな香り。しっかりとした果実味、エレガントでバランスのとれた味わい。 ・Monte Velho Red ベリー系の果実の香り、スパイシーな香りが引き締める。フレッシュで心地よい味わい、骨格があり飲みやすいだけでは終わらない深みがある。 ・ESPORÃO RESERVE WHITE リッチでアロマティックな香り、オレンジや黄桃に樽からくるトースト香が合わさる。クリーミーな口当たり、フルーツの味わいをたっぷり感じさせてくれる。 ・ESPORÃO RESERVE RED 黒プラムやフレッシュなミントの香りと樽からのクローヴなどのスパイシーな香り。バランスが良くベルベットのようなタンニンを持ち、フルボディで骨格のしっかりした味わい。