春うらら🍃 炭火焼きステーキをメインに四季折々の食材を随所に散りばめたコース料理にも、春が訪れました。 豪華食材で彩るアミューズに始まり、三種の前菜が並ぶオードブルは桜海老や筍、淡路産玉葱と春の食材がたっぷり。メインの炭火焼ステーキは噛むほど脂が溢れてとろける肉質が魅力。薔薇のエッセンス入りの薔薇クリームを添えたデザートは、締めに相応しい華やかさです。 和洋織りなす春の味覚を是非ご堪能...