2024.12.21(土)に、ハヤセの蕎麦打ち教室を行いました！ 今回は、今年のそば打ち名人大会の全国大会に出場いたしました「萩野谷様」にそば名人として、講師としてお呼びいたしました☺️✨ 全国大会に出るだけでも狭き門のようで、萩野谷様も8年ぶりの大会出場とのことでおっしゃっていました😳！！ 　 そばの工程を1つ1つ丁寧に教えていただきながら、そばをお手本で打ってくれたのですが、どの工程...