金沢おでんは、その温かい味わいと優しい出汁が特徴であり、寒い季節に人気がありますが夏でも美味しく食べられるよう工夫されていますので一年中地元の味を楽しむことができます。金沢を訪れた際には、金沢おでんをぜひ試してみてください。地元の風味を味わいながら、伝統的な金沢の味を楽しむことができます。