正解は…… お見事 「りんご」が正解でした りんごに含まれているりんご酸は旨味成分がたっぷり 酸味と甘味を適度に備えているため、 他の材料をまとめてコクのある味に仕上げてくれるんです♪ とんかつのサクッとした衣と、ジューシーなお肉の味を引き立てるよう りんごをベースに特製で作っています♪ 次回来店時は、ぜひ特製ソースの"りんご"を感じながら味わってみて...