お菓子教室ソレイユ

ブラックココアのクッキー生地から手作り。アイスクリームの「クッキー＆クリーム」をイメージした、オリジナルシュークリームです。

ベリーのジュレとホワイトチョコのムースを、ふわふわのビスキュイ生地で囲んでシャルロット仕立てにしました。（いちごの季節限定）

一度のレッスンで5種類のクッキー作り。大中小、各1缶お持ち帰りできる、ボリュームたっぷりレッスン。