みぞれ酒とは…過冷却という現象を利用して、お酒をシャーベット状にしたものです。❄️✨ ■みぞれ酒の楽しみ方 １．グルメクールにお酒を入れて、一晩冷やします（今回の梅酒の場合はマイナス18℃） ２．冷やしたグラス（または、アイスの実や氷を入れたグラス）に注いで衝撃を与えると、みぞれ状に変わります❄️✨ ３．自分だけの特別なみぞれ酒タイムをお楽しみください🍶❄ ■グルメクールってなに？ 冷凍から...