オリジナル栄養レシピvol.12「鮭のちゃんちゃん焼き」 鮭は、ビタミン類、アスタキサンチン、DHA、EPAが豊富に含まれている食材で免疫力、記憶力、老化防止によいと言われています。美味しい料理を食べて日頃のストレスから心と体を解放しましょう。