紐西蘭食材應援團

美味食譜 ★鄉村版★紐西蘭威靈頓牛排 ------ ★材料★ ------ √整條修去筋膜清的紐西蘭草飼牛菲力 750-800克 (4至6人份) √12片大張的菠菜葉(不要梗),燙過殺菁,以紙巾拍乾 √蘑菇或喜愛的菇類,切細碎,500克 √新鮮的巴西里Parsley,切細碎,2大匙 √新鮮的百里香葉Thyme,切細碎,2小匙 √第戎芥末醬Dijon mustard,2小匙 √現成的冷凍酥皮,預...

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