焼肉食べて元気出しましょ♪
美味しいをお肉ご用意してお待ちしております。

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寒いですね🥶
こんな時はごぶで焼肉いかがでしょう⁉️

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊


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今日のこれ食べて〜🍖
⭐️ササバラ⭐️

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊

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今日のこれ食べてー👍😋

✨ミスジ✨

是非食べに来てくださいね😃
美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊


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今日のええ肉盛り合わせ
✨ごぶ盛り✨


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今日のこれ食べて‼️
🌟カイノミ🌟

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊


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今日のええ肉🍖
✨ヒウチ✨これ食べて〜

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊

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店の奥にはゆったりと座れるテーブル席も御座います😃
美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊

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🥗チョレギサラダ🥗

お肉の合間にサッパリとしたサラダはいかが⁉️


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✨ロース✨

首の近くから腰にかけての背中側の肉の総称です❗️
肉質は柔らかく濃厚な旨みがあります👍

美味しいお肉ご用意してお待ちしております😊

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🌟ワサビタン先🌟

タン先の歯応えのある部位を食べ易く切り込みを入れております👍
焼いた後ワサビをつけてお召し上がりください♪

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊


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✨塩タン✨

さっと焼いてレアがおすすめ👍
肉が少し反りだしたら裏返して、ほどよく焼き色がついたらOパクッと行ってください😋

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊

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🐮ハラミ🐮

横隔膜にある筋肉の一部を指します👍
見た目も食感も赤身肉に似ていますが、実はホルモンと同じ内臓系に分類され、牛一頭から2～3kgほどしか取れない貴重な部位なのです‼️
肉の味が濃くて旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です❤️

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊


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✨カルビ✨

みんな大好き★カルビ
美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊


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🌶️トウガラシ🌶️

牛の肩甲骨あたりから取れる部位で、特に赤身の旨みが凝縮した部分の形が「トウガラシ」に似ていることが由来です❗️
赤身の旨みが強く美味しい部位です♪

美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊


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✨フルーツトマト✨

箸休めに瑞々しいトマトはいかが⁉️
美味しいお肉と一緒にお待ちしております😊


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⭐️厚切りベーコン⭐️

粒マスタードで召し上がれ😋
美味しいお肉ご用意してお待ちしております😊


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🌟ハラミ定食🌟

ハラミにホルモンまでついてます♪
食べなきゃ損⁉️

美味しいお肉ご用意してお待ちしております😊


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✨塩タン定食✨

塩タンにホルモンも付いて1100円(税込1210円)!


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🍖ホルモン定食🍖

ホルモン3種類も付いて1000円(税込1100円)‼️
メッチャお得⁉️

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✨フランク✨

フランクはカイノミと連結した部位で、お腹に近い方のバラ肉である外バラの一部です❗️
口に入れるとバラ肉らしい濃厚な甘みとコクがいっぱいに広がります⭐️
濃厚でありながらクセがなく、やわらかい肉質のため、すっと飲み込めてしまうほど❤️焼肉は好きだけれど、脂っこいのは苦手という人にぴったりです😋

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🌟ハチノス🌟

牛の第2胃袋にあるホルモンで、見た目が蜂の巣のように見えることが由来です👍
未処理の状態では表面が黒いですが、皮をはがすと白色のハチノスが現れます❗️
牛一頭からは約1kgしか取れない希少部位です‼️
牛の4つの胃のなかでは比較的あっさりとした味で、独特の歯ごたえを楽しめる食感が特徴です❤️


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✨海鮮チヂミ✨

中はモチモチ外はカリカリ★
やみつきになっちゃうかも⁉️

美味しいお肉と一緒にお待ちしております😊


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🍅ミニトマトとチーズのカプレーゼ🍅

トマトとチーズの組み合わせって美味しいですよね😋
美味しいお肉と一緒にお待ちしております😊


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✨エイヒレ✨

お酒のアテに❗️箸休めに❗️
美味しいお肉と一緒にお待ちしております😊


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🐷豚バラ🐷

ちょっとカリカリくらいまで焼いて柚子胡椒ニンニクをつけて食べたらお酒が進みます♪
美味しいお肉をご用意してお待ちしております😊

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✨ごぶの焼きもつ鍋✨

今年もお鍋の季節がやってきました👍
鍋も焼肉も両方行っちゃいます⁉️


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🐷トンコリ🐷

豚の血管です👍
シコシコとした食感が特徴です🐷

美味しいお肉ご用意してお待ちしております😊


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🐢カメノコ🐢

牛の後ろ脚の付け根付近にある部位で、切り出した形が亀の甲羅に似ているためカメノコ（カメノコウ）と呼ばれます⭐️
水分が少なく繊維の多い赤身肉のため、焼きすぎると硬くなりすぎてしまい、焼き方には注意が必要です‼️

美味しいお肉ご用意してお待ちしております😊


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⭐️ミノ⭐️

牛の胃袋にあたる部位で、4つの胃のうち、第一胃になります😃
牛の胃袋のなかでも一番大きく、肉厚で歯ごたえの良い食感が特徴です👍
また、切り開いたときの形が藁で作られた蓑笠に似ていることから「ミノ」と呼ばれるようになりました❗️
ホルモンのなかでも比較的臭みが少ないため、焼肉や刺身に向いています👍

美味しいお肉ご用意してお待ちしております😊

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✨焼きセンマイ✨

センマイとは、牛の4つあるうちの第3胃で、臭みが少なく、独特のコリコリとした食感が特徴的です👍
脂質がほとんど含まれていないセンマイは、低カロリーなホルモンとしても知られています‼️

美味しいお肉ご用意してお待ちしております😊

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ええ肉を色々ちょっとずつ。そんな楽しみ方がしたい方はぜひ！