手作りジェラート・チルコドーロ

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  • 春だけのお楽しみ!いちごのシャーベット♪
  • Thu Closed
  • 3/3(木)は営業・3/4(金)は代休
  • https://circodoro.jp
  • 〒542-0012 大阪府 大阪市中央区 谷町7丁目3-4 新谷町第三ビル

手作りジェラートのお店・チルコドーロmore

1985年大阪市南船場にてジェラート店をオープンし、以来家族で経営するジェラート店としては日本で最も歴史ある店舗とならせていただきました。
2011年イタリア・リミニでのSIGEPジェラートコンテストにて
「アモーレ・デッラ・ルーナ(月の愛)」が
4位に入賞しました。
酒粕を隠し味にした濃い濃いチョコレートのジェラートです。
また、2018年日本ジェラート選手権ではシチリアのアーモンドを使った「マレーナ」が課題部門第一位に!
このほかにも世界最高品質と言われるシチリア・ブロンテ村ピスタッキオを使った「シチリアのピスタチオ」、
最もシンプルなミルクのジェラート「クリーミィ・クリーミィ」など
なるべく出来たてのおいしさを味わっていただけるように
取り組んでいます。
大阪にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。
イタリア大好き・シチリア大好きです。
水曜日・木曜日が定休日です(例外あり)。
その他のお休みは順次、掲載して参ります。
ちなみにジェラートとはイタリア語で「凍ったもの」の意。
アイスクリーム・シャーベットなどを指します。
当店のジェラートはミルクのジェラートで乳脂肪分5%。
プレミアムアイスといわれるものは16%ぐらいありますから
1/3以下の乳脂肪分となります。
ミルクの味がしっかりと味わえて、後味すっきり。
食べ終わった後であまり水が欲しくならないように仕上げています。
入れた素材の持ち味を活かせてくれるのも、低脂肪ならでは。
実店舗で作っていますので、ご来店いただければ出来たてジェラートを召し上がっていただけます。またご自宅でも楽しんでいただけるお持ち帰り用ジェラートもございますし、ウーバーイーツやネット店での通販もご利用いただけます。
https://circodoro.jp

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Country or region: Japan