☆【9月~11月】秋のおすすめメニュ☆See more
¥1,699(税込¥1,868) 店内で丁寧にとった黄金色の和風だしをベースに発酵バターを入れて、奥深い味わいに仕上げました。 8種類の贅沢なトッピングと一緒にお楽しみください。
~生ハムとカマンベールチーズ添え~ ¥1,499(税込¥1,648) ローストして甘味を引き出した北海道産カボチャをピューレ状にしてリゾットを炊きました。 さつまいもやとろ~りとしたカマンベールと一緒に秋らしいほっこりとした味わいをお楽しみください。
¥1,599(税込¥1,758) 『キノコの王様』と言われているポルチーニを使用してクリームソースを作りました。 別皿のトリュフオイルと一緒にお召し上がりください。
☆【グランド】おすすめ商品☆See more
¥1,599(税込¥1,758) +---------------------------------+ ◆沖縄県産くんちゃまベーコン ◆濃厚温泉玉子 ◆白トリュフオイル ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ 厳選された食材を使って、 PISOLAのカルボナーラを進化させました‼グラナパダーノは客席で削ってくれるので、香りや味も新鮮♪ カルボナーラ好きは是非ご賞味ください♪
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何故料理はイタリアンなのに、空間はイタリアンではないのか...。
ある時、休暇を利用して訪れた太平洋に浮かぶ南国のリゾート。
ホテルのダイニングは水のせせらぎや色鮮やかな植物、さわやかなBGMに気の利いたサービスがあふれる癒しの空間。
そんなダイニングでの食事はあまり食べ慣れない現地の料理ではなく、私達が日頃食べ慣れている大好きなイタリアンでした。
素晴らしい癒しの空間で慣れ親しんだ大好きなイタリアンをお腹いっぱい食べられる。
イタリアンメニュー+イタリアン空間という枠にとらわれず、こんな店を日本にも創りたい...!!
そんな思いからPISOLAでは、リゾートホテルのダイニングをイメージした空間で、イタリアンを中心とした料理をお楽しみいただくスタイルになっております。
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