来年はお客様にも提供できるかも? 春に菌をうった、なめこが出始めました まずはスタッフで味見 シイタケの菌もホダギに打ちましたが、これは来春でしょうか? もっと量が確保できたらお客様にもお分けできるかも??? お楽しみに