本日は「神戸牛サーロイン」をご紹介致します❗️ 「神戸牛サーロイン」といえば神戸牛のお肉の中でも最高級の部類にはいる逸品。縦横無尽に入った霜降りは「芸術」とも称されます😲 神戸牛の特徴は、常温でも溶けてしまうほどの脂肪の融点が低さです❗️この融点の低さが「口どけ」の食感を演出します☺️ 甘く豊潤な香り、お箸で切れてしまうほどの柔らかさ、上質な脂の甘みをご堪能ください🤤 皆様のご来店...