宮城県北のお米店

これまでの宮城米にない、ずば抜けたモチモチ感と甘みの強さがあり、お米の一粒一粒がしっかりとかんじられます。お水の量を炊飯器の目盛りから１~２ｍｍ減らすとモチモチ感をより一層楽しめます。
玄米３０ｋｇ、精米約２７ｋｇ、精米１０ｋｇ（５ｋｇ×2袋）、精米５ｋｇを用意してあります。

コシヒカリより、甘味や旨味が強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。農業総合研究センターでの食味試験でコシヒカリを上回る結果となり、宮城県でも平成21年に奨励品種に指定されました。
玄米３０ｋｇ、精米約２７ｋｇ、精米１０ｋｇ、精米５ｋｇをご用意してあります。

宮城県生まれのササニシキはさっぱりとした上品な味わい。粘り気が少なくほぐれやすいので、お寿司屋さんで良く使用されています。一般のお米より食後の血糖値の上昇がゆるやかになると言われ、糖尿病やアトピーの方に適しているといわれています。
30kg玄米、約27kg精米、10kg精米、5kg精米を用意してございます。

柔らかなな口当たり、もっちりした粘りがあり、甘味があり、定食に合う美味しいお米です。