とりのひとは、鳥取県八頭郡八頭町で養鶏やスイーツ製造を営む大江ノ郷自然牧場の姉妹サイトとしてスタートしました。 とりのひとには、自然に配慮しながら食作りをする人、現代に伝わる伝統工芸品や手仕事品を作る人、地元に根付き商売をする人、文化を発信する人…力強く、やさしく、しなやかに暮らす人たちがたくさん集まります。 そして、とりのひとマルシェでは、こだわりの生産者さんや、ものづくりをされている方...