高萩南直売所 地元の赤かぶが出始めました。赤かぶの赤色はポリフェノールの色で、他にもビタミンCやミネラルも多く含む野菜です。オススメの調理法はなんと言っても甘酢漬け。農協のらっきょう酢は色々使える甘酢として大変人気の商品です。そちらもぜひお試しください。