ikezawa

冷凍は一切使わず、その日市場で仕入れた新鮮なかつおをその日に焼き上げ、最短でお届けいたします。 熟練の職人がさばいてひとつひとつていねいにわらで焼いた、地元高知人が愛して止まない本場のわら焼きかつおのたたきをぜひご賞味ください。 ネギ、大葉、にんにくに加え、上町池澤本店特性ぽん酢と塩たたき用の天然塩もセットでお届けいたします。

わら焼きかつおのたたき1節セット

安心の高知産うなぎ、大型で身もふっくら。 高知で大切に育てられた良質のうなぎを池澤本店特製のタレで香ばしく焼き上げます。 フワフワの身とタレがしっかり絡んで最高。うな丼は定期的に食べたくなるまさに魔法の食材ですね。 到着しましたら、レンジ、グリル、トースターで少しだけ焼き上げながら温めて、付属のタレをたっぷりかけてお召し上がりください。 賞味期限：出荷より3日 内容量：1尾（およそ200グラム）

高知産　うなぎ蒲焼き

「ごちそう赤かつお」はごはんのお供だけでなくパスタやピザのトッピング、冷奴やだし巻き、うどんの薬味など、様々な料理に調味料のようにご活用いただくこともできます。高知の食材を贅沢に使用し、原料がかつおベースですのでとってもヘルシー。おうちごはんの新しい選択肢として、高知を感じられる「ごちそう赤かつお」をお楽しみください。

土佐の赤かつおとごちそう赤かつお　バラエティセット

売り上げランキング

AKOMEYA　TOKYO と共同開発した
“ごちそう赤かつお” 新発売！
秘伝のタレでかつおを甘辛く煮込み、じゃこ、大葉などを入れたピリ辛のオイルフレークに仕上げました。

【ごちそう赤かつおと山芋の肉巻き】
山芋を縦4つ割りにして、「ごちそう赤かつお」と一緒に豚肉で巻き、甘辛く味付けました。
山芋が太くしっかり入っているので、調味料で味つけしてもあっさりしています。
「ごちそう赤かつお」は...

【戻り鰹】
＼11月25日までのご注文分で今年は終了です／

かつおは寒くなると漁がなくなり、毎年12月～2月いっぱいぐらいまでかつおがない可能性が高く、まさに今がラストチャンス！！

わら焼きのかつおに薬味もセットでついているのでとても便利！青ネギは細かく刻んでたっぷりのせて。

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【赤かつお　オムライス】

卵との相性もばっちりな「土佐の赤かつお」。
オムライスは、チキンライスを「赤かつおライス」に。ケチャップで味つけは同じです。肉類の代わりに赤かつおを入れるだけ。
赤かつおはお好みの味を使って♪

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