2021年3月にオープンした自然派イタリアンとナチュラルワインにこだわったレストラン、『momento』です。
白砂糖、化学調味料、添加物不使用。また食材の生産過程にも配慮し、食の観点から地球環境と私たちの身体・健康のことを考えます。
時間と手間のかけられたこだわりの食材から至高のイタリア料理を皆様にお届け致します。
今この瞬間(=momento)を、料理と楽しんで頂けたら嬉しいです。