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中国茶・台湾茶が大好きな方へ
OETC JAPANでは、中国茶・台湾茶が大好きな方たちのために、茶の美味しい飲み方、茶の美味しい淹れ方、茶の歴史など、本格的に中国茶文化に関する知識や技能を身につけたい方のための研修や、OETC認証の国際ライセンス(TEP国際茶道スペシャリスト、TAC国際茶芸コース)を取得したい方のための認証取得のためのサポートなどを行なっております。
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今時期におすすめSee more
紫娟(しけん)工夫紅茶 SIMAO茶区 ティーバッグタイプ
雲南省SIMAO茶区原産の紫娟(しけん)の茶葉を原料に、手間ひまかけて丁寧に作られたホールリーフの紫娟工夫紅茶をティーバッグ(1.5g入/包)に加工しました。10包入。
雲海が広がる天空茶園『大禹嶺(だいうりん)烏龍茶』
標高2千メートルを超える山間部・台湾の台中・南投・花蓮の3つの県にまたがる大禹嶺(だいうりん)茶区で育った高山茶の最高峰。原生林が90%以上の高所の森林地帯で、昼夜の温度差が激しく、日照時間が短いため通常、光合成によって失われてしまう旨みがたっぷりと含まれている。 お茶の成長が遅いため多くの栄養成分やコク・風味が、ギュッと凝縮された良質な茶葉になる。2015年に国策により大禹嶺茶区はたった4軒の茶農家のみに限定されてしまった為、採れる量が激減し、台湾でもごく限られたたちしか入手できない幻の銘茶。 当店では、そんな大禹嶺茶区の中でも桃源郷のような幻想的な茶園で、特に有機質含量の高い土壌で育った茶葉を使用。茶湯の口当たりはなめらかで苦みや渋みがなく、香り高く、甘い風味があって余韻を楽しめる最高標準の大禹嶺烏龍茶をお届けします。 内容量:150g入
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無化学肥料・無添加の古樹茶野放生態茶を愉しみ、茶文化を語る
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