蓮根、牛蒡、里芋、人参、椎茸などを出汁醤油で煮上げた、九州の郷土料理です。

手羽先をカラッと唐揚げし、自慢のオリジナル甘辛タレを絡め、白ごまをふりました。まつおか＝名古屋の味を代表する長年愛される大ヒット商品です。手土産としてもおすすめです。

骨がなくとろけるような食感の、リピート客急増中の一品。味噌漬けも人気です。

大きめで肉厚な脂ノリの良い鯖を、出汁昆布と生姜を効かせて照り良く煮付けました。

鮮やかに煮上げたかぼちゃは、甘くてほっこり。まつおかを代表する煮物のひとつ。

八丁味噌のコクと旨味を引き出しつつ、さらっとあっさりに仕上げたこだわりのタレ。

不動の人気No.1商品！群馬県産の生芋こんにゃくから作られたこんにゃくは、もちもち食感。ピリっと甘辛味の炒め煮で、おつまみにもおかずにも、一度食べたらクセになること間違いなしです。

揚げ豆腐に国産牛の甘辛煮を添えた、食べ応えあるまつおかオリジナルの肉豆腐です。

よもぎ（緑）、あわ（黄）、道明寺（ピンク）の三色生麩を揚げ煮にしました。