本好きに愛された東京の書店の主から、房総半島の広大な敷地で原料作りから行う『mitosaya（ミトサヤ）薬草園蒸留所』の主となった江口宏志さん。 相棒となるモノたちを選ぶ際に大切にしていること、それは機能性のみを求めるのではなく、それを身に着けることで自分の気分が高揚し、うれしくなるようなものを選ぶということ。 「せっかく好きなことをやっているのに、ただの作業着ではつまらない」 江口さんの、新...