12月の「13日の会」はマルキーズ・デ・ミュールのワインで乾杯します。 　代々続くブドウ農家のベテラン職人ジャン・ジャック氏が醸す、これぞ自然派ワイン！ と思わずうなってしまうワイン達のご紹介です。 元々はブドウ栽培のみでワイン造りをしていなかったのですが、縁があってワイン造りを教わったのが自然派ブルゴーニュの筆頭フィリップ・パカレ氏！ 　元々の素晴らしいブドウ造りに加え、パカレ氏直伝...