11月の「13日の会」はジャン・マルク・ラフォレさんのワインで乾杯します! 薄くてすっぱいボジョレーのワインを覆す、とっても濃厚なワインの造り手です。 畑も醸造もその仕事振りはとても丁寧で誠実。フランスで最も信頼されている「ギィ・ド・アシェット」というワインガイドにて、2020年度の最優秀醸造家に選ばれた程です。 ストロベリーやブルーベリーの果実味が溢れ、奥深いコクを持つ彼等のワイン...