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今晚來煮一鍋沙茶麵跟大家分享。 
小時候 媽媽都在颱風下大雨的天氣煮上一大鍋的沙茶麵， 就是簡簡單單的一鍋麵， 對我而言是充滿媽媽的味道跟下雨天的味道。 
最近下了超多可怕的大雨、 於是拿了一些黑豬梅花肉片、放牧土雞蛋 跟自己菜園種的菜， 煮上一鍋沙茶麵， 實在有夠好吃。 
簡單的食材、 幸福的感覺， 非常適合下雨天吃上一鍋。 
跟大家分享， 沙茶麵煮下去！
#沙茶麵 #沙茶 #颱風麵 #黑豬 #...

今天跟大家分享我最愛煮的一道料理 
～ 帶骨牛肋條
我喜歡把帶骨牛肋條切大概10公分長度， 下去用薑稍微煎一下， 就放入大量洋蔥、 番茄， 如此簡單。 加入醬油就是紅燒、 沒有加醬油就是清燉！
然後呢 中火煮40分鐘， 關火悶一小時， 然後開一點蓋子放到隔天， 隔天一早再煮滾約8分鐘， 再悶， 肉真的入味又爛。 
記得～煮牛肉的丿步就是煮加悶！省瓦斯又會爛， 實在好吃。
其實不是我的廚藝好， 是肉...

【這不只是一顆肉粽，而是整個雲林的縮影。】

很多人常問我們：

「晃晃的肉粽，到底有什麼不一樣？」

為了回答這個問題，

我們走進古坑的山林、
來到元長的田野、
踏入大埤的稻田，

親自拜訪每一位默默守護食材的農友。

椴木慢烘的香菇、
無毒日曬的麻竹粽葉、
友善耕作的糯米、
玫瑰紅花生，

以及農場晃晃最引以為傲的黑豬肉與自醃鹹蛋黃。

這些食材來自不同地方，
卻因為相同的信念而聚在一起。
...

【晃晃找食譜】這次來做一道很適合夏天的——
鳳梨蜜棒腿
有些料理看起來很厲害，但做法其實很簡單。
這道就是。
把去骨棒棒腿簡單用鹽抓醃，攤開後包入鳳梨條，再捲起來送進烤箱。
雞腿肉在烘烤時會慢慢釋放肉汁，鳳梨的酸甜也會滲進肉裡，吃起來有果香、有肉香，還帶一點自然的甜味。
最後表面刷上橄欖油，用高溫再烤 3 分鐘，讓外皮烤出漂亮的焦糖色。
出爐後撒上青花椒粉，香氣直接拉高一層。
一口咬下去，是雞腿肉...

跟大家聊聊最近的好消息，我們開發出這款超方便的 黑豬肉高麗菜捲，絕對是我的私心最愛！

用晃晃黑豬肉，配上超清甜的高麗菜、紅蘿蔔和荸薺，每一口都有肉有菜爽脆多汁～

而且純手工製作，還是那句老話：好的食材 幹嘛需要添加？所以不加味精與防腐劑，就跟做給家人吃一樣安心。

煮湯、吃火鍋或煮泡麵，加一捲 美味直接升級，簡單也可以吃得很豐盛！

★正式上市資訊，記得要關注晃晃粉專哦！

辣蒜駕到🧄黃金無毒蒜頭採收啦！

說起今年的蒜頭，真的滿肚子苦水……。
初期水放太多，後來又遇到雨下太多、雜草長得比蒜頭快，我們堅持不灑農藥，人工拔草拔到手軟，結果產量只有往年的 1/3 😱
真的是「量少不補」，賣完就真的沒了。
要搶要快🧄： https://reurl.cc/mpMLdM

雖然產量變少，但我們價格不變，喜歡辛辣夠味 無毒蒜頭的晃粉們，真的要快快下單，不然就只能等明年啦～
...

這次真的 雞不可失！🐔
買越多越划算>>https://reurl.cc/R2ykQ6
超萬用帶骨棒棒腿、懶人救星去骨貴妃腿，超值特惠中～
不管你是煎烤滷炸，這份「春日嫩雞」絕對讓小孩每天吵著要吃！

🌸春日加碼：官網滿 $3000現折 $50
冰箱塞不下？那就再買個冷凍庫！(誤)
雞會難得，別錯過啦>> https://www.farmaroundyou.com/zh-TW

#農場晃晃 #...

咩～大家好，新成員「Young man！」來報到囉🐐

沒錯，晃晃羊的名字終於確定啦～感謝大家熱情參與命名投票，最後由 Chiahui Lin 提出這個充滿朝氣的名字脫穎而出！恭喜 Chiahui Lin 可以獲得 $2500 肉品禮盒，快私訊小編領獎吧🎁

謝謝所有參與活動的晃粉，你們的創意都超棒的！之後也要繼續關注晃晃唷，下回再一起來腦力激盪～

【晃晃找食譜】估溜滑嫩雞胸✨
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天氣越來越熱，也對食物提不起勁？
那就來動手做這道「估溜滑嫩雞胸」，超級清爽可口～
黃金土雞的雞胸肉這樣料理，完整保留Q彈口感和鮮甜肉汁！
這麼飽足感十足的低脂高蛋白料理，營養又美味，大人小孩都愛吃，趕快來試試看吧～

💖福氣貴雞-去皮雞胸肉(特價中!)
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💖黃金無...

春暖花開好食節🌸本週末晃晃產地新鮮直送，和大家相約希望廣場～

想要囤好肉、吃好肉的晃粉們快集合，現在預訂、週末取貨，讓你的餐桌美味不間斷。

⚠️重要提醒：為趕上物流配送，請務必在 3/18(三) 前私訊預訂商品哦！

［展售資訊］
💮日期時間：
03/21（六）09:00-19:00
03/22（日）09:00-18:00
💮地點：希望廣場（台北市中正區北平東路31號，華山藝文特區旁）
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【晃晃找食譜】香煎優格嫩雞胸✨
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優格除了直接吃，拿來入菜居然有意想不到的驚喜！

優格除了直接吃，拿來入菜居然有意想不到的驚喜！
利用優格成分裡頭的乳酸與酵素，來讓雞胸肉的口感up up，有效提升雞胸肉的軟嫩度。
而且使用黃金土雞的帶皮雞胸肉，不但保留脂肪烹調後的香甜，和紮實肉質一口咬下，幸福感滿滿～
花點小巧思，加入咖哩或迷迭香等香草，還能創...

霸榜多年的暢銷品，「它」居然要停售了！

賣了五、六年 這塊陪大家度過無數懶人晚餐的氣炸豬排，即將正式「退役」出國深造啦～

別說沒提醒喔，現在官網只剩最後少量庫存，賣完就真的變成「絕響」，以後想吃只能對著照片流口水了。

雖然不捨 但別太難過，接下來還有香噴噴的古早味鹹酥雞接棒登場～趁現在還有一些現貨，趕快去官網把最後的氣炸豬排帶回家吧！

歡送老朋友氣炸豬排～https://reurl.cc/...

等好久的 無添加黑豬香腸 新一批終於製作完成啦！現在開始依序出貨，早下單真的早享受，晚了只能看別人吃。

這款跟外面那些添加一堆看不懂的化學成分的香腸完全不一樣！而且用亞麻籽飼養的黑豬後腿肉，就是一個字 甜，咬下去直接爆汁～

整支拿起來尬無毒蒜頭（蒜頭產季快到了，現在預購有優惠價喔！），那種霸氣的辛辣跟肉香超級絕配。想吃香腸趕快買，這批出貨數量有限～

晃晃黑豬香腸 https://reurl....

【初六 2/22】馬年行大運✨

收假收心，蓄勢待發！祝大家「馬年行大運」，整年馬力全開！
晃晃陪你一起迎接新開始，優質蛋白補滿滿，全家健康一整年～

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【初五 2/21】神馬都好🌟

初五開市！只要吃得好，「神馬都好」沒煩惱！
年假最後衝刺快把握，活動倒數 現折 $300超優惠～

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【初四 2/20】金馬迎春🌸

初四迎神，祝大家「金馬迎春」大家攏有春（台語）！
迎神供品就選晃晃好肉，結帳輸入今日吉祥話，現折 $300哦～

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【初三 2/19】馬上有錢💰

初三睡飽飽，起床領紅包！今日通關密語：「馬上有錢」！
官網下單滿 $2500立即現折 $300，讓你新年紅包賺飽飽～

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【初二 2/18】駿馬奔騰🌊

初二回娘家，祝大家「駿馬奔騰」財源滾滾來！
歡樂聚餐就選頂級台灣安格斯牛排，別忘了輸入代碼，現折 $300 省很大～

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【初一 2/17】一馬當先☝️

大年初一頭一天，晃晃祝你萬事「一馬當先」！
新年第一單就選熱銷TOP 10，搭配吉祥話優惠碼現折 $300超划算～
新春開運，從吃好肉開始！

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【除夕 2/16】馬到成功🐎

農場晃晃來拜年！除夕夜圍爐，就是要全家「馬到成功」！
看影片拿暗號，官網結帳輸入吉祥話，滿 $2500 現折 $300！
祝大家除夕團圓，好運連連～

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【馬年發發發🧧吉祥話也能變現金】

財 神 爺 來 囉～
過年怕太無聊？晃晃陪你玩遊戲、領紅包！
除夕到初六，只要關注晃晃粉專的 每日一句吉祥話，於當日官網結帳頁面「優惠碼專區」輸入專屬吉祥話，滿 $2500直接幫你現折 $300！

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開運紅包天天發～2/16準時放送💫

#農場晃晃 #2026馬力全開...

比外送還方便！效率媽媽最愛的無添加羊肉米糕～

以前在美國冬天超極冷 ，心裡就會默默想念媽媽煮的香噴噴羊肉飯！

帶皮羊肉特有的Q勁和肉香，加上麻油提味，哇 不得了，光用想的就流口水……

我把這個記憶中的滋味 復刻成羊肉米糕，而且東西好 當然不用添加！喜歡羊肉的朋友千萬別錯過ㄟ～卡緊趁熱來呷啦

電鍋加熱就搞定，效率媽媽必囤的羊肉米糕 https://reurl.cc/YkxvWa

冬天吃下去...

財神到！農場晃晃🐎2026馬力全開！

過年圍爐必備～頂級台灣安格斯牛、亞麻籽豬、黃金土雞，自由配最高享 92 折！趁現在囤貨最划算🍖

🧧年節限定-熱銷自由配：
  •  2 件 98 折｜好事成雙
  •  5 件 95 折｜五福臨門
  •  10 件 92 折｜十全十美（激推！！！）

🏆必買暢銷Top 3：
1️⃣帶骨雞腿切塊 (銷售冠軍) 
2️⃣去皮雞胸肉 (健康首選) 
3...

週年慶好康提醒⏰
今日開搶的是大家最愛的
貴妃腿 買一送一！
去骨棒棒腿，怎麼煮都不失手，超級實用～

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天冷就要這一盤！吃一口全身都來電的幸福豬五花

跟你說我真的很～～～久沒吃到豬肉，肖想歸剛 終於吃到心心念念的豬肉，而且還是油滋滋的幸福豬五花！

在這個冷冷的天裡，吃一口就全身都來電了，什麼辛苦啊、身體累啊，真的全部都沒了。

我們家的黑豬不用怕它的肥肉，吃起來甜甜脆脆 超級呵呷欸～灑一點鹽巴就吃到併軌。

想體驗ㄙㄨㄞˇㄙㄨㄞˇ肉Q彈到不行的口感
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身為一個超級愛吃蛋餃的人，這次我們開發出，一顆抵兩顆的超級大蛋餃，除了加進火鍋煮，還可以蒸一蒸變身歐姆蛋～

從小到大我就一直幻想，有一天可以做出自己的蛋餃，這次終於願望實現！亞麻籽放牧土雞蛋皮，搭配黑豬腿肉內餡，食材很用心，防腐劑和味精當然都不加。

重量級新品～巨無霸蛋餃登場 https://reurl.cc/zK7WW6

今天是2025最後一天，就用史上無敵巨無霸蛋餃，和大家開心迎接202...

炸物高手 PART 2 登登登 上菜啦！
今天帶大家做兩道 會讓家人瞬間秒殺的——香酥排骨酥＋排骨酥湯！
炸到金黃酥脆的排骨酥，咬下「卡滋」的瞬間，我直接穿越回美國炸鹹酥雞的那些年～真的無敵好吃的啦！

這次用的是亞麻籽豬的豬小排和豬排骨，因為是背脊的位置，肉質細緻、甜嫩爽口，不管是炸、燉、炒、蒸都超級好用！

炸一半吃乾的排骨酥 另一半下鍋煮成冬瓜排骨酥湯，外酥內嫩 湯頭超鮮！這麼好吃，不能只有...

有客人跟我們反應，土雞蛋的蛋殼很難剝？

今天就來做個實驗，到底是新鮮的蛋難剝 還是常溫放了12天的蛋難剝？

答案就在影片裡！有人可以告訴我，這是為什麼嗎～

以前我在美國開鹹酥雞店，炸物做到出神入化，真的不誇張，今天就用我們[限量販售]厚切帶骨里肌豬排，來示範便當店人氣王——古早味「炸滷排」怎麼做！

這塊豬排真的猛！沿著豬肋骨切下去，一口吃到大里肌＋豬肋排肉兩種口感，厚實香甜 超過癮～炸到金黃再過滷汁！真的香到鄰居會來按門鈴那種。

超級限量，想做爆炸好吃的排骨便當，下單就對了：https://reurl.cc/qKLbZg

快點炸起來～晚餐我已經...

今天這鍋實在讓我有夠陶醉——
炸過的亞麻籽放牧土雞蛋，外皮酥一點、蛋心Q一點，整顆吸飽我們黑豬滷肉燥的香醇滷汁，咬下去瞬間爆香！
那個肉燥的厚實、蛋的彈嫩、整間廚房香貢貢…一碗白飯怎麼夠吃啦！！

👉無添加黑豬滷肉燥 https://reurl.cc/aM11AY
👉亞麻籽放牧土雞蛋 https://reurl.cc/R9vvgZ

這麼簡單又這麼美味的炸蛋肉燥飯，快來動手做～滿足全家人的胃！...

🍳煎雞胸不乾柴，其實超簡單！
✨帶皮雞胸→皮面朝下，中火慢煎出油再翻面，外酥內嫩。
✨去皮雞胸→中小火慢煎＋蓋鍋悶熟，鎖水嫩度100分！
只要掌握火候，雞胸也能嫩到爆汁～
想練身材、控熱量、吃健康，雞胸幫你通通搞定💪

現在【晃晃去皮雞胸】限時優惠👉 5入組 $699！
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