こんにちは🤗 ビアルッカです🍺 朝晩、涼しくなり いよいよ「秋」🍁🍂 🌰食欲の秋🌰 🏸スポーツの秋🏸 ですね～ 皆さんはどちら派ですか❓ 10月の新作ピッツァ🍕は まさに「秋」です✨ 結構こだわって 手間暇かけているので ちょっと 聞いてくださいね👂 まず「サンマ🐟」です 半日かけて生臭さを抜き さらに一夜干しにし 旨味を凝縮させます😋 オレガノ🌿ニンニク🧄...