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デコレーションに特化した論理で読み解く
スタイリッシュデコレーション　オンライン講座
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長年温めてきた、お菓子のデコレーション理論を
体系的にまとめて、解説するオンライン講座が
始まります！

特徴
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・全6回（期間は11月～...

夏野菜のスパイラルタルト、動画レッスンを再開いたしました！

ギリシャヨーグルトをベースにパルミジャーノとグリュエール、2種類のチーズとスパイス。

ズッキーニ、茄子、人参、トマト、ベーコンをスパイラル状に巻いて詰めるおかずタルトです。

見た目華やか、ホームパーティで受けること間違いなしです！！

パートブリゼの仕込み、型への敷き込みなど基本的な部分を...

こんにちは！
お菓子教室L’atelierWラトリエ・ドゥブルヴェの河田です。
まだまだ暑い日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？
今回は秋に先駆けてマロンのお菓子の動画レッスンのご案内です。

まず、第一弾は私の秋のスペシャリテ
「マロンとアールグレーのタルト」のご案内です。

お写真と詳しい内容はこちら↓↓
http://wakaba-k.jugem.jp/?eid=816

...

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