5月10日(金)晴れてる🌞 おはようございます☀晴れた！ 明石の魚は毎月毎月魚種が変わっていくわけではありません 月替わりで変わっていくのはその魚の味わいです 先月までイマイチ旨味が薄かったのが 月が変わったらびっくりするくらい美味しくなってる！って言うことは常時有ります 春の味、夏の味、秋の味、冬の味 季節の美味しさを体験していくのが 明石の魚の楽しみ方と考えています sakiに来てずっと...