北新地 大嵓埜

【神無月(十月)の桔梗色コース】 ◆桔梗色コース◆ 20,000円 <先付>雲子のフラン ポルチーニソース 銀杏 <吸物>菊蕪 紅ズワイガニ 薄葛仕立て 松茸 菊花 <造里>①皮ハギ 肝ポン酢 ②・鰤 山葵おろし クレソン ・メジマグロ握り寿司 アボカド山葵 <凌ぎ>飯蒸し 秋刀魚醤油一夜干し 筋子 柚子 茶豆 <焼物>黒毛和牛いちぼ朴葉焼 栗 大黒しめじ 近江蒟蒻 落花生 <揚物>帆立と木ノ子...