Furusatoquehuong

✨蒸し春巻き✨　Bánh Cuốn chả　 (バイン・クオン)
新メニュー1/19(金)より好評発売中🎉

👨‍🍳自家製の蒸し春巻きです。生地(米粉)から具材(ベトナムハム、なます、ヌックマムなど)まで当店のオリジナル味を調理しています。👨‍🍳

ベトナムの屋台飯で定番の蒸し春巻き♪ ぷるぷるでもちもちの生地と具材がとってもよく合います！！

バイン・クオンって？
どんな料理かというと、
米粉をお水で溶かした生地を薄く蒸し器に広げて数十秒蒸したら、破らないようにそっとそれを剥ぎ取り、そこに味つけたミンチなどを巻いて、ヌックマムに甘みと薬味を足したソースをたっぷりかけて食べる料理です。

ベトナムでは3大春巻き「生春巻き」「揚春巻き」「蒸し春巻き」それぞれが大人気。当店は３種類の春巻きをご用意させていただきましたので、皆様は是非、ご賞味くださいませ。

メニューに含む材料:
【米粉、豚挽肉、きくらげ、エビ、小ねぎ、ベトナムハム(チャールア),きゅうり、茹でもやし、大根とニンジン甘酢漬け、ヌックマム、赤とがらし、にんにく、フライドオニオン、大葉、パクチー(少量)など】(パクチー無しもできます)

🎍あけましておめでとうございます🎍
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出逢い支えられ、心♥より感謝申しあげます。
本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほど、
よろしくお願い申し上げます。

新年は1月9日から営業いたします。

令和6年🐉　元旦

【 ベトナム語版 】

🎍 Chúc mừng năm mới 2024 🎍

Cảm ơn Quý Khách đã ủng hộ chúng tôi trong năm 2023 vừa qua.

Quán Furusato chân thành tri ân sự ủng hộ mà chúng tôi đã nhận được từ Quý Khách hàng.

Mừng năm mới 2024 xin kính chúc Quý Khách
VẠN SỰ NHƯ Ý - AN KHANG THỊNH VƯỢNG.

Furusato sẻ mở cửa bán lại từ ngày 9/1/2024,
rất mong Quý Khách vẫn sẻ tiếp tục ủng hộ chúng tôi trong năm nay.
Trân trọng!

2024.1.1 🐉