カットと味付けにこだわった藤の名物「タン塩」実は、種類がございます。・赤タン塩・タン塩・上タン塩　そして、「特上タン」が存在します！（時価）「特上タン」は超数量限定なうえ、入荷する日も限られております。<br>入荷情報は、Instagramのストーリーズなどで発信しています。<br>お電話や上記のInstagramで在庫の確認頂けると、召し上がれる可能性が高まります！

藤といえば！

赤タン塩 1人前無料クーポン！

ブランド和牛や産地にはこだわらず、肉質や鮮度の良さを重視して和牛を仕入れ部位毎の個性を最大限に活かしたカットと味付けでご提供。長い経験で培った技術と肉の選別眼があるからこそなせる技だ。

部位に応じて切り方を変える職人技

扱うワインは全てナチュラルワイン(自然派ワイン)。旨味たっぷりの赤ワイン、和牛と相性の良いオレンジワイン、入手困難な日本ワインなど豊富にお取り添え。クラフトビールは(ボトルのみ)常時10種類以上ご用意しております。

ソムリエ厳選の個性豊かなドリンク

お誕生日や記念日にメッセージプレートはいかがでしょうか。あなたの気持ちのこもったメッセージをチョコペンにて代筆いたします。コース料理をご注文のお客様は無料で、単品オーダーの場合は1000円（税込）頂いております。イラストのリクエストも随時承っております。

誕生日や記念日にメッセージプレート 

当店のこだわり

新名物　和牛石焼おこげ　1800円

TKB　～玉子絡ませビーフ～　2000円～

焼肉牛星 草加店

じんべえ太郎　川間店

串カツ田中　つくば研究学園店

ゆきむら亭守谷店

めん商人クイズモール龍ヶ崎店

とらふぐ料理　玄品　南越谷店

隠れ庵　忍家　坂東店

うめ酒家 遊人

UNIX イオンレイクタウン店

食酒処　みたす

餃子の西丸Line

魚民 下妻店

はなの舞 守谷西口店

佐藤酒店

YATABE COFFEE

Salon de JeWELJeWEL

トヨタレンタリース埼玉　草加松原店

スノーピークストアWILD-1入間店

金子ゴルフセンター

Tom's Bishon

埼玉情熱酒場三次郎

焼肉 藤