食育大学新居浜校 3期 安武はな先生

食育大学新居浜校3期終わりました
10月5日は、『はなちゃんの味噌汁』著者
安武はな先生でした
とても素敵な大人になられてました🫶
食べることは生きること
改めて食べることの大切さを心より感じました

ありがとうかふぇメニューSee more

あん餅お雑煮白味噌仕立て

香川でお正月に食べられてきた『あん餅お雑煮』 まるみ麹さんの白味噌で仕立てたお汁の中に、けやき屋さんの美味しい餡子の入ったお餅が入ってます♡ 黒豆は白扇さんのみりんときび砂糖で食べやすい甘さです♡

スパイスカレー

有機スパイスをたっぷり使用した『スパイスカレー』です🍛 疲れた身体の不調を回復してくれます👍 クミン、コリアンダー、ターメリック、ニンニクなど♡

米粉シフォンケーキ

グルテンフリー 米粉、卵、きび砂糖、しらしめ油 身体に優しい材料で作ってます

食べる甘酒

お砂糖不使用の『たべる甘酒』は、お米だけの甘さで、ここまで甘くて美味しいです❣️ 自然の甘み。。発酵パワーを是非どうぞ❣️

みたらし団子

みたらし団子は、白玉新三郎さんの白玉粉と豆柴豆腐さんの絹ごし豆腐、おからが入って、もちもちでとても美味しいです😋

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