【主なメニューのご紹介】 メニューは、当面はパキスタンカレー１本でいきたいと思っています💡 パキスタンカレーとは、自分が北海道にいた頃にプチ流行していたパキスタンスタイルのカレーのことで、鶏肉を野菜の水分とオイルのみでほろほろになるまで煮込んだ、水を一切使わない無水のカレーです✨ ゆえに旨味がとても凝縮しており、オイリーなのでお米との相性も抜群です🔥 私の作るパキスタンカレーは、食材...