‟より良い商品を提供するべく1つ1つの食材にもこだわりたい”というオーナーの考えのもと食材を厳選している我々ですが、遂に、定食・お弁当の要でもある ‟お米„ が決定致しました!今回"KOUCH"で使用させていただくお米の品種はプレミアムコシヒカリです!!!👏🏼