🌕 蔵元限定「ファーストムーン」は10月25日に発売 増毛で育まれた酒米「彗星」を、50％まで丁寧に磨き上げました。 16.5％のやや高めのアルコールが、穏やかな果実の香りを包み込み、 白ワインを思わせるすっきりとした味わいに仕上がっています。 派手さではなく、静かに寄り添うような上品な一本。 食事の風味を引き立て、過剰な香りや甘みで料理を邪魔することはありません。 チーズ系のお菓子や焼き...