酒櫃層架的設計和安排， 在存放葡萄酒的過程中扮演著關鍵角色， 不僅影響酒的品質和風味， 還有助於保存空間和提高拿取的便利性。 關於層架的學問，以下幾點和大家分享： 層架材質－ 常見的材質有兩種，一種是金屬、另一種是木質，金屬材質通常耐用性較高且不易受潮斷裂；而木質層架較容易因為承重、擺放方式及使用習慣等因素導致變形和損壞。但多數使用者更偏好於木質材料，是因為這樣的層架可以模擬葡萄酒在橡木桶...