こんにちは！ 8月18日、19日の2日間で次世代リーダー育成研修に参加してきました。今回はTOPPAプログラムというのをとおして、エコロギー社のコオロギの粉末を利用した商品開発について勉強しました。はじめての昆虫食ということもあり、難しいこともありましたが、非常に勉強になりました。このプログラムは12月まで続きます。なのでもっと良い商品アイディアが出せるようにしていきたいと思います💪