お気に入り♡WECK 市販のお菓子売り場にある、板チョコ。 クーベルチュールの方がいいのは分かってはいるけれど、生徒さんに買いやすさや、再現のしやすさを１番に考えると、身近なお菓子売り場でそれっぽい物をみつくろいたい。 どれが一番お菓子に使いやすいかな～って、考えながら眺めていると・・・おや！！ ガーナチョコレートブラックがカカオ５０％になってるじゃないですか。いつからだろう？ これを使って...