加賀藩御用菓子司 森八

本日は『金花糖』をご紹介します😊 金花糖は金沢の伝統菓子の一つで、 子の幸せを願うひな祭りに欠かせない色鮮やかな砂糖菓子です✨ 飾り終えた金花糖は、 煮物など料理の味付けやコーヒーのお砂糖として使用されます。 また、ジャムを作るのに活用される方もいらっしゃいます❗ ぜひどうぞ😊 #桃の節句 #雛飾り #ひな祭り #雛祭り #献上菓子 #砂糖菓子 #金花糖 #金沢 #金沢市 #伝統 #...

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