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浅煎 ゲイシャ(エチオピア)を浅煎りで焙煎しました。 紅茶の様な味わいで、フルーティーさを感じます。
中煎
中深煎 99%のカフェインを水のみで除去。 デカフェでありがちな味の抜けた様な感じは無く、特に甘みを感じでいただける焙煎度に仕上げています。