ピソラ津藤方店

￥1,299（税込￥1,428） +---------------------------------+ ◆沖縄県産くんちゃまベーコン ◆濃紅温泉玉子 ◆白トリュフオイル ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ 厳選された食材を使って、 PISOLAのカルボナーラを進化させました‼グラナパダーノは客席で削ってくれるので、香りや味も新鮮♪ カルボナーラ好きは是非ご賞味ください♪

￥1,299（税込￥1,428） +----------------------------------+ ◆国産牛100％ ◆イタリア産厳選赤ワイン ◆濃紅温泉玉子 ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ ボロネーゼがリニューアル⁉ 実は2021年8月から商品開発部長が試行錯誤し改良、、その結果より美味しいボロネーゼが出来ました！ スタッフの中でも“美味しい！”と評判の一品です！！

￥1,999（税込￥2,198） オーダーと共に低温調理でじっくり火入れを行い、肉本来の旨味を中に凝縮！ アメリカンビーフの最高級の格付け200ｇ使用し、中はジューシーで炭火の香りが食欲をそそります！

￥1,499（税込￥1,648） +---------------------------------+ ◆モッツァレラチーズ ◆クリームチーズ ◆ゴルゴンゾーラ ◆グラナパダーノ +---------------------------------+ 4種類のチーズをふんだんに使用！ 通常のものと比べて２倍のチーズがトッピングされています‼ また、チーズ以外のものはトッピングされていない為、チーズ好きにはたまらない一品です♪

￥699（税込￥768） PISOLA自家製のバスクチーズケーキは、チーズ本来の濃厚さとバスク特有の表面の苦みが見事にマッチ！ 添えている生クリームも口当たりは軽いがコクが深く、バスクと一緒に食べるとまた違った雰囲気が味わえます♪

￥599（税込￥658） あの『 ニョッキ 』を揚げました！ どんな感じなのか気になる方、多いと思います。 大きさは一口サイズなので、とても食べやすく中はもっちり、すこーし塩味が感じられます。 添えられたメープルをかけると、塩味とメープルが絶妙で手が止まりません！ ドーナツに近いので小さなお子様や女子会なのでよく頼まれます♪

￥1,299（税込￥1,428） 鯛のアラから取った出汁とホタルイカや菜の花を加えたソースに絡めたパスタは絶品です。 白えびの甘味と合わせてお楽しみ下さい。

￥1,299（税込￥1,428） ゴロっとしたイイダコと数種類の野菜で炊き上げたリゾットに爽やかなレモンオイルと合わせました。 桜えびの香りと一緒にお楽しみください。

￥1,399（税込￥1,538） たっぷり香ばしい桜えびのフリットと小柱のジェノベーゼマリネをトッピング。桜えびの香りと自家製タルタルソースの相性は抜群です。

￥899（税込￥988） フランス産カマンベールチーズとじゃがいもをベーコン、きのこの旨味を引き出したオイルと合わせてアヒージョにしました。 とろっとしたカマンベールは最高です！

￥799（税込￥878） 濃厚なカスタードプリンにストロベリーアイスと贅沢に苺を４つトッピング。 ザクザク食感のクランブルやクリームと一緒に食べることで苺の甘酸っぱさと甘い香りがより一層口の中に広がります。