本日は、発酵プラスというレッスン。 砂糖、油不使用で、家庭料理も美味しく。 何となく分かっていた様で分かっていなかった和食。 ばっちり美味しく仕上がります！ 2022年1月から、少しづつ、レッスン始めていきたいと思ってます。