ついに完成❗️ 　スケルトンの状態から1つのお店が完成しました。 　今回施工したお店は、 　『山本のハンバーグ　尾山台研究所』です。 　 　店内で塊肉を挽肉にし、挽き立てのお肉をハンバーグを形成、焼き上げてくれます✨ 冷凍ハンバーグの販売もしていて、超急速冷凍機で挽き立ての新鮮状態を閉じ込める作業を行うんですが・・・ なんと・・・ この作業を歩道からでも見学する事が出来るんです‼️ もちろん...