「チョコレートラバーケーキ」🍫 イギリスでは老若男女問わず、バスでも地下鉄でも歩きながらでも、チョコバーを食べる人が多く、大のチョコ好きらしいので「チョコレートギネスケーキ」に引き続きチョコレートでケーキを作ってみました👨🏻‍🍳 生地にも、トップのガナッシュにもチョコレートをたっぷり使用しています。 濃厚ながらもしつこくないのは、コーヒーを生地に入れているからです。 これで味が...