生のお米から食パンを作ってみました。 原材料は、米、水、甜菜糖、米油、白神こだま酵母、天然塩。 浸水した生のお米の水を切って、他の材料を加えて、ブレンダーでガーッと混ぜて型に流して、発酵させたら焼くだけです。 キューブ型に入れたら可愛い角食の出来上がり❤️ カットしたら… なんとも大きな気泡がボコボコと💧 しっとりして美味しかったんですけどね。 また作りまーす。 #生米パン #キュ...