新潟県産の『岩牡蠣』入荷いたしました🤩🦪 『岩牡蠣』は6〜9月頃の夏が旬です！この時期の牡蠣はふっくら太って、味も濃厚でクリーミー... 真牡蠣は「海のミルク」と呼ばれているのに対し、岩牡蠣は濃厚でクリーミーな味わいから「海のチーズ」と呼ばれています！ポン酢・ネギ・紅葉おろしと共に、お刺身でどうぞ 当店にお越しの際はぜひご賞味くださいませ！ みなさまのご来店お待ちしておりま...