先日の臨時休業。久しぶりにまるっと一日時間を使えたので、庭の枝葉を集めて焚火をしたついでに焼芋焼いてみました。スキレットで半分、アルミホイルに包んで半分。どちらも風味に多少違いがありますがまるで芋羊羹のような仕上がりでした✨ その他にも燻製作ったり木工やったり車をバラして見たり…お陰様でやりたいことをやることが出来ました。 次の休みを楽しみにまたお仕事頑張ります(笑)